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日本の食卓・台所を支える国内最大級の青果専門店! 全国のおいしい野菜や果物を発信・販売する店舗運営スタッフを募集

日本の食卓・台所を支える国内最大級の青果専門店! 全国のおいしい野菜や果物を発信・販売する店舗運営スタッフを募集

株式会社九州屋 シァル横浜店 他千葉 関東 日本
19 days ago
Job description

50年。有名百貨店・駅ビルを中心に日本全国83店舗を展開

1974年にトラックでの青果行商からスタートし、現在は全国83店舗を展開する企業へ成長。青果専門店としては、売上高・店舗数・従業員数において業界No.1を誇ります(2023年3月期)。

30種類以上もの商品を揃えることもあります。青果の商品知識や目利き力はどこにも負けません。

1人1人のお客様に合わせて距離感をとることを大切にしています。

1人ひとりの裁量は大きく、お客様のニーズと原価を考えながら、何を仕入れるか・どう売り込んでいくかを考え戦略立てて商売をします。例えば、急に気温が下がって寒くなりそうなときには、鍋用の白菜の仕入れを増やして価格を下げる。その戦略がぴたっとはまり、売り切った時は、特に商売の楽しさを感じます。時には失敗をすることもあり、柿をいつもの10倍仕入れたけど、ほとんど売れずに原価ギリギリで販売したなんてことも…

7月からは人事評価制度も見直し、個人の取り組みや成果が昇給・昇格に直結しやすくなりました。努力すれば、誰でもキャリアアップできるチャンスがあり、中途入社から店長になった方も20名以上います。

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