全国のBBQを支える 商品開発・生産管理スタッフ（工場長の右腕）

求人内容

仕事内容 年間を通して需要のあるBBQ食材の生産から商品開発まで、幅広く関われる仕事です。UIJターン歓迎。自然豊かな宮城から、全国に誇れる食材を一緒に届けませんか？
当社は養豚から加工・味付け・販売までを一貫して行う食品メーカーです。
「JAPAN X」ブランドの豚肉をはじめ、高品質な食材を全国のBBQ施設や飲食店へ提供しています。
今回は、工場長の右腕として以下の業務をお任せします。

【主な業務内容】
・生産スケジュール管理（在庫・出荷調整も含む）
・現場スタッフの人員配置・指示出し
・現場オペレーションの改善・標準化
・BBQ用商品の企画・開発
・受発注システムの管理、事務サポート
・機械化・効率化の推進
★経験が浅い方でも、商品開発や企画に挑戦できる環境です。
★現場と企画の関係性がよく、会議から実行までのスピード感があります。

※小規模工場のため、現場作業と管理業務の両方に携わる「プレイングマネージャー」としての活躍を想定しています。そのため、状況に応じて一部の製造・出荷作業もお願いする場合があります。
※BBQ食材関連業務が中心ですが、季節や状況によりその他の食材加工に携わることもあります。

【この仕事の魅力】
・全国規模のBBQ事業に携われる
・アイデアを形にできる商品開発が可能
・少数精鋭で意見が通りやすい

【キャリアパス】
工場長の右腕として、生産管理・受発注・人員配置・機械化推進など幅広い裁量を持ち、将来的には工場長として活躍する道も開かれています。
また、商品開発に挑戦したい方にも大きなチャンスがあります。

【BBQ事業について】
丸山株式会社のグループの株式会社スペースキーは、月間アクセス数3,500万PVを誇る日本最大級のアウトドアWEBマガジン「CAMPHACK」や、BBQ場掲載数No.1の検索サイト「BBQHACK」を運営。
全国に5,000～6,000ヶ所あるといわれるBBQ場の多くが同社の顧客です。
従来のBBQ場は「利用者が食材を持ち込み、調理する場所貸しスタイル」が主流でしたが、当社は全国規模で市場調査を行い、利用者に喜ばれるBBQ食材のセットプランを開発・提供。これにより、BBQ場の魅力向上に大きく貢献しています。 募集背景 全国のBBQ会場からの需要増に対応するための組織強化

採用条件

学歴 不問 必要資格 普通自動車運転免許 必要業務
経験 必須業務経験はございません。業界・職種ともに未経験の方も可能です。 優遇要件 食品加工工場での経験や飲食店での調理経験、バイトリーダー経験などがあれば活かせます。

勤務条件

勤務地 宮城県刈田郡蔵王町 想定年収 480万円～600万円 雇用形態 正社員 福利厚生 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金
交通費支給 休日休暇 日曜日、祝日＋月3日の休日取得が可能 ゴールデンウィーク休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 6ヵ月経過後の年次休暇日数10日

企業情報

業種 総合商社 特徴 丸山グループは、創業60年を迎える総合商社です。人口減少や高齢化が進む宮城県において、観光事業や食産事業を通じた地域ブランドづくりで、地域活性化に貢献しています。
観光事業では、日本三景・松島にて、旧マリンピア松島水族館跡地に2020年10月「宮城県松島離宮」をオープンしました。同施設は、かつて松島に実在した歴史的建築を復元した観光施設で、世界的建築家ヤン・レツルが設計した十角三重塔「レツルタワー」や日本庭園、屋上展望台からの絶景、体験型博物館、グルメスポット、縁結び神社など、多彩な魅力で訪れる人々を魅了しています。
食産事業では、5つの牧場を経営し、7万頭を超える規模で種豚開発から肥育までを一貫して行っています。2013年には、宮城県蔵王町から銘柄豚「JAPAN X（ジャパンエックス）」が誕生。「宮城から世界へ、日本ブランドのうまい豚」をスローガンに掲げ、宮城を中心に関東圏へも展開しています。さらに、昨年からはグループ会社の株式会社スペースキーが開始したBBQ事業が急成長し、日本全国の消費者に当社ブランド豚の美味しさが広く認知されています。 売上 非公開 従業員数 100名